【高評価】「大人のブッセ」 「まろ子」さんの「北菓楼　北菓楼ブッセ　北の夢讃童　ホワイトガナッシュ」についてのクチコミ・評価

大人のブッセ
指で掴んだら跡がつくほどふわふわのブッセにホワイトガナッシュクリーム。レーズンが程よく入っています。チョコレートと同じく、ガナッシュというよりはバタークリームのような固さで、油脂感あり。少し室温におくと柔らかくなって食べやすいです。レーズンに洋酒が使われているようで結構がっつりお酒を感じます。チョコレートも美味しかったですがバターサンドが好きな方はこっちが好きかも。