【中評価】「ローソン Uchi Café 生ガトーショコラ 抹茶」 「高野アイス」さんの「ローソン　生ガトーショコラ　抹茶」についてのクチコミ・評価

ローソン Uchi Café 生ガトーショコラ 抹茶
「しっとり食感」

「抹茶のコクとうまみを感じる！クリームin生ガトーショコラ。生ガトーショコラシリーズ初の抹茶で仕立てた生地。抹茶のガトーショコラ生地の上には、抹茶ソースを中に入れてクリームを重ねました。パリパリ食感のチョコソースがアクセントです。」

製造者 コスモフーズ株式会社

抹茶ガトーショコラ生地は、しっとり少しふんわりさとねっとりさのある甘さ控えめでほんのり渋味のあるまろやかな甘さの抹茶味の生地です。

チョコソースは、パリパリさは感じられずあまり存在感は無かったです。

クリームは、まろやかなホイップです。

抹茶ソースは、ほんのり渋味のある濃厚な抹茶味のソースです。

トッピングのチョコとクリームにソースはどれも量が少なめであまり存在感が無く、ガトーショコラ生地がかなりメインな感じでしたね。

生地は、少し前に食べた「生ガトーショコラ バニラ」はガトーショコラらしいしっかりずっしりねっとり食感だったのに対し、こちらはしっとり少しふんわりとしたケーキ生地っぽさのある食感でした。

でも生地の上の方や表面はしっとりふんわりさのある食感ですが、下の方は少しガトーショコラらしいねっとりさのある食感が感じられました。

個人的にガトーショコラはケーキ生地っぽさのあるタイプよりも、生チョコやテリーヌのようなねっとり濃厚なタイプが好きなのでガトーショコラとしては少し好みのタイプとは違っていたかなと思いました。

抹茶も抹茶味その物は渋味のあるまろやかな抹茶味で良かったのですが、どちらかと言うとほんのりまろやかで甘さのある抹茶味だったのでもっと濃厚な抹茶が感じられたら良かったですね。

こちらも通常の「生ガトーショコラ」の生地同様もっとしっかりねっとり食感で、渋味のある濃厚な抹茶が感じられたら良かったかなと思いました。

トッピングもどれも量的にあまり存在感が無く、ガトーショコラ生地以外をあまり感じられなかったのも残念でした。

ガトーショコラとしてはねっとりと言うよりはしっとりふんわり食感で少し残念でしたが、しっとりふんわりねっとりな食感のほんのり渋味のあるまろやかな甘さの抹茶味のケーキとしては美味しかったです。

しっとりふんわりねっとり食感のほんのり渋味のある抹茶味のガトーショコラに、チョコソース、クリーム、抹茶ソースで、少しふんわりケーキ生地っぽさのある甘さ控えめでほんのり渋味のあるまろやかな甘さの抹茶味のしっとりな抹茶ガトーショコラでした。