【高評価】「しっとり半熟、とろけるチーズケーキ。」 「レビュアー」さんの「カバヤ　やわらかく濃厚な半熟仕立てのしっとりスイーツ　チーズケーキ風味」についてのクチコミ・評価

しっとり半熟、とろけるチーズケーキ。
カバヤさんの半熟食感スイーツの一つ、既に商品登録されていたこちらのチーズケーキ風味を頂きました。食感や包装スタイルは先に頂いたショコラで確認済みです。
柔らかなクリームイエローのケーキ生地は水分＆油分が多いことを見た目から感じさせる光沢感があり、フィルムを剥がして一口試食すると、チーズの酸味はほぼ皆無のやさしい爽やかな甘さが広がります。
シュワッと消えるような儚い食感のケーキ生地と、まろやかクリーミーなチーズケーキ風味がマッチ、原材料を見るとバターや鶏卵、洋酒にレモンペースト等と言った本物のチーズケーキに使用される材料が並んでいるので、味わいも忠実です。
手も汚れず気軽にチーズケーキをとろける食感で味わえるこのお菓子、初見でしたが二種類とも個人的には気に入りました。