【中評価】「意外とスッキリ」 「めりけん」さんの「明星食品 チャルメラカップ 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
明星食品 チャルメラカップ 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン カップ69g
発売日:2022/7/18
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総合評価 4
意外とスッキリ
カップ麺売り場で緑のパケが目についたんよ。「青森」と「スタミナ源たれ」って言葉に惹かれたんよ。即カゴイン。にんにく甘旨醤油ラーメンやて。スタミナ源たれとは青森県産のニンニクやリンゴを使った焼肉のタレなんやて。へー知らんかった。でもたしかにスーパーでよく青森県産のニンニクが売ってるわいな。国産はチト高いけど房が大きくて品質ええもんね。さて、フタの上に小袋が1つ。そのタレが入った液体スープ。粉末スープと具材はカップの中。大きめのニンニクチップとニラが見えとるんよ。パケの緑色はニラの色やね。熱湯を注いで3分。液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来上がり。クンクン... そんなにニンニク臭はせんのよ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... 旨いやん。もっとニンニクがガツンとくるのかと思いきや、意外とスッキリしてて優しい味。豚鶏エキスもしっかり入っとるんよ。焼肉のタレっていう感じはせんわいな。麺はまぁフツーのヌードル麺。具材は野菜のほかに肉そぼろも入ってて、コレが中くらいのサイズやから行方不明にはならへんのよ。こりゃ当たりやん。美味しく食べ進められるわいな。唯一ひっかかったのが食塩量。レギュラーサイズなのに5グラム。けっこう多いやん。残念やけどスープを少し残したわいな。でも美味しかった。ごちそうさま。
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入手:購入品/スーパー/ドン・キホーテ
食べた日:2022年8月
投稿日:2022/08/01
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:いりこや鰹のだしにオイスターの旨みを加え、ペッパーオイルを利かせたしょうゆスープです。別添スパイスを加えることで、胡椒の刺激と風味がアクセントとなる飽きのこない一杯に仕上げました。
■かやく:磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、彩りの良いコーンを加えて仕上げました。
■パッケージ:「ごま」をゴールド、「スパイス」を黒とツートーンカラーのパッケージで、上質感とおいしさ感を表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:いりこや鰹のだしにオイスターの旨みを加えたしょうゆスープです。一番搾りのごま油の華やかな香りが広がる風味豊かで飽きのこない一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、磯の風味豊かなわかめを加えて仕上げました。
■パッケージ:「ごま」をゴールド、「スパイス」を黒とツートーンカラーのパッケージで、上質感とおいしさ感を表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- 1. 麺
全粒粉入りのしなやかなノンフライ中細ストレート麺。
2. スープ
丸鶏の旨みをきかせた醤油スープ。厳選素材として「国内醸造丸大豆醤油*2」を使用した、コクがありながらもキレの良い味わいです。
3. 具材
メンマ、のり (2枚)、花形カマボコ、ネギ。
- 1. 麺
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