【高評価】「とろんと滑らか」 「COTORI cafe」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　まるで桃みたいなピーチ＆杏仁」についてのクチコミ・評価

とろんと滑らか
ウチカフェスイーツのカップデザート
いつもはホイップたっぷりを選びますが、
暑い夏にはさっぱりしたものも良いかな～と
選びました。

杏仁豆腐の上にキラキラの透明感のあるジュレが
綺麗な2層になっています。
お味は・・・
まずは上のジュレ部分甘酸っぱい爽やかな風味が広がります。
ピンク色の桃のジュレの甘さと絶妙に混ざり合って
サッパリして暑さが和らぐ感じです。
白桃のシロップ漬けも入っていて食感のアクセントに
なっています。
下の杏仁豆腐も風味は軽めです。
濃厚な杏仁豆腐も良いけれど夏にはふわっと香る位の
軽い風味が美味しく感じます。
甘酸っぱいジュレと一緒にしてもギリギリ風味が残る
ちょうど良い杏仁の風味。
まさに酷暑の日々の癒しとなりました。