レビュアー
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総合評価 4
【仮合格】ハタの中ではやや味は落ちる。ほぼキジハタと同じ魚と考えてよい。だがキジハタより旨味は少なかった。塩焼きは微妙だった。煮付けは身は普通。頭が1番脂乗ってて美味しかった。アズキハタに限らず、僕的に根魚系の魚は好みの味でないことがわかったぜベイベー👱
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2022/08
投稿日:2022/08/28
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2024年11月14日