レビュアー
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総合評価 3
【普通】ヘルシーなおさかな!🐟お店ではヒゲダラと呼ばれることが多い。けど、タラの仲間ではないので注意。また、キンタラとも呼ばれるが銀だらとも関係ないので注意だぜベイベー👱高タンパクで低脂質な健康的な魚。塩焼きより煮付けのほうが美味しかった。食感はカサゴなどの根魚に近いので硬め。クセも臭みも全く無いのは良いが、旨味もほとんど感じられないのが残念だった。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2022/08
投稿日:2022/08/28
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2024年11月14日