【中評価】「安定の美味しさ」 「ban」さんの「ドンレミー　秋の実りパフェ」についてのクチコミ・評価

安定の美味しさ
お芋と栗のパフェ！
どちらも好きなので、食べれて嬉しいです♪

マロン風味と紫芋のムースの2層仕立て。上には黒みつソースとホイップクリームがあって、トッピングは、マロンホイップとお芋のクリーム、芋のクッキーと焼き芋♪

2種のクリームとホイップは、どちらもふんわりとして口に入れると滑らか♪栗とお芋のそれぞれの優しい味わいとしつこくない甘さが良いですね。
焼き芋は皮付きタイプで、皮の食感とお芋のほっくりさが良い感じ!黒ごまのつぶつぶ感も良いアクセントになってました♪
クッキーはスイートポテト風なので、甘めの味わい。柔らかめのしっとりタイプでした。

ミルキーなホイップクリームは、油脂感も強くなく安定の美味しさ。甘めの黒蜜ソースがシンプルなクリームにしっかりと合ってますね。
ムースは滑らかでクリーミー♪どちらも甘すぎずで、丁度良かったですね。
マロンムースは栗の風味がふわっと感じましたが、紫芋の方はちょっと薄めに感じたかな😅
まぁ、濃すぎても主張が強くなるので、良かったのかもと思ってます。

カロリーは301kcal。
栗とお芋がたっぷりで、美味しかったです☺️