「めっちゃこうちゃ❣️」 「ぺりちゃん」さんの「ＫＩＲＩＮ　午後の紅茶　ストレートティーベイクドチョコ」についてのクチコミ・評価

めっちゃこうちゃ❣️
森永製菓 午後の紅茶 ストレートティーベイクドチョコ
23㎉

微粉砕した紅茶葉パウダーを使用して「午後の紅茶 ストレートティー」の華やかな香りと心地よい渋みを表現しました。紅茶の味わいの強弱については、紅茶を強くしすぎるとチョコレートの味わいが感じづらくなり、控えめにすると紅茶感が消えてしまうなど、何度も試作し協議を重ねました。その結果、焼きチョコの香ばしさとストレートティーの最適な組み合わせを見つけ出し絶妙なハーモニーが生まれました。
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職場おやつ❕

ベイクドチョコは焼きチョコって感じの
香ばしくザク、ホロっとした軽い食感⭐️
そしてしっかりと紅茶の味わいが感じられます。
ストレートらしいすっきりとした風味で
思ってたより甘さは控えめだった😃

#ストレートティーベイクドチョコ