【高評価】「最後までコクがあり、美味しい!」 「わらびーず」さんの「ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
最後までコクがあり、美味しい!
ミツカンさんの〆まで美味しい鍋つゆシリーズから「寄せ鍋つゆ」の紹介です。ストレートタイプなので、水で薄めず、このまま使います。他にも定番のキムチ味やごま豆乳、変わり種でエスニックしゃぶしゃぶなどもあります。我が家ではこちらの寄せ鍋とごま担々、濃厚鶏白湯が人気3大つゆです。
しょうゆベースに鶏がらやこんぶだし、さらにはかつおエキスやほたてだしが贅沢に使われ、シンプルながらもお肉とお魚の旨味が詰まったスープです。
クセがないので、具材はどのお肉でも合います。魚なら、タラなどのあっさりとした白身魚や海老がおすすめです。
また、パッケージにも堂々と書いてあるとおり、最後の〆まで薄まることなくコクが残り、絶妙な塩加減が美味しいです。私的おすすめはご飯>うどんです!
どのスーパーでも手に入りやすく、鍋の時期は重宝しています。
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入手:購入品/スーパー/ドン・キホーテ
食べた日:2022/11
投稿日:2022/11/10
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みほなさん5 色んなダシの旨味集結🙌🎵
鰹、鶏 帆立、昆布の合わせだし使用で
旨味が凄い✨✨
色んなダシ入ってるから旨味が
入り乱れてるけど塩辛さは -
Kojibさん6 味が濃い
使っているうちに、煮詰まって具材からもダシが出るため味が濃くなります。
はじめから少し薄めるといいと思う。 -
gologoloさん4 ウマし、ミツカンだし٩( 'ω' )و
キッコーマンの鍋ダシシリーズ好きです^_^
キムチ、ちゃんこ、寄せ鍋と食べましたが、
こちらが1番好きかも。
あっさりしてるけど、濃いダシ。 -
ケケぴさん1 旨味が強すぎて
魚介が安く手に入ったので、いろいろなサイトでクチコミを見てこちらに決めました。小さめのカニ、エビ、鱈、鮭、その他野菜と豆腐を入れて煮ましたが、旨味が強すぎて最後まで食べられず・・・。なんというか、味の素を一度に大量に取りすぎたときのような不快感が残りました。その後頭痛もしてきて辛かったです。ミツカンのゴマ豆乳鍋やキムチ鍋の素は大好きなのに、リピはなしです。 -
ねうしとら子さん5 寄せ鍋おいしい
ちょっと濃いと感じたのでお水プラス。
基本しょっぱいのが好き。
これは結構濃い味と思います。
煮詰まるともっとしょっぱくなるのでちまちまとお水を足しながら食べます。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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- 1. ライス
熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。
2. ルゥ
ビーフのコクをベースに、じっくり炒めた玉ねぎとクミンやコリアンダーなど14種のスパイスのうまみを凝縮した "ブラックルゥ"。
3. 具材
味付牛ミンチ、玉ねぎ。
- 1. ライス
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- 香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせました。えびやマッシュルームなどを用意するだけで、手軽にアヒージョがつくれます。
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