【高評価】「これは、飲み物ですか?」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ PREMIUM SWEETS ショコラロール 北海道産生クリーム使用」についてのクチコミ・評価
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これは、飲み物ですか?
よく立ち寄るお店で。
期間限定の特売商品として、今回はこのショコラロールがラインナップ入りしているのを発見。
このロールケーキが198円(税抜)だなんて、スルーできないコストパフォーマンスです。
またしても。
そんな予定はなかったのですが、うっかり誘惑に負けて、こちらを購入してしまいました。
(↑だいたい、いつも誘惑に完敗している)
帰って、すこし冷やしてからいただきます。
ケースをあけると、チョコレートの甘く芳ばしいような香りが漂います。
中のケーキは4切れにカットされていて、セロファンなく並んでいる様子です。
ノーマルの生クリームロールよりも、全体的に小さいのですが、その分、内容が充実しているようで、期待がふくらみます。
チョコが配合されたココアの生地は、きめが細やかで、綺麗に整っている様子。
そっと触れても、跡がついてしまうくらい、ふんわりしっとりです。
その中には、しっかりと空気を含んでいるような様子の生チョコホイップクリーム。
その部分に、溶かしチョコレートの固まったような部分が(購入したものには、二ヶ所)入っています。
慎重にお皿にうつして、そっと横に倒して、スプーンでいただきます。
シフォンケーキのようなふわっふわとした軽やかさと、スフレのようなしゅわっした口どけの生地です。
ココアだけじゃなくて、チョコの奥行きある風味も感じられる、甘さひかえめのやさしい口あたり。
その中の、生チョコホイップも、軽くすうっと淡雪のようにきえる儚い口どけ。
北海道産生クリームが使用されたホイップのコクと、カカオ感ある生チョコレートのほろ甘さをしっかり感じられる、クリーミーな味わいです。
そのホイップの中の、固まったチョコレートを噛むごとに感じる、パキッコリッとした食感が、心地良いアクセントに。
これも甘すぎず、ビターな味わいで、好印象です。
ほどなく口の中で、とろりと溶けて混ざり合い、チョコの風味がさらにアップします。
全体的に甘さがおだやかですが、風味豊かで、それぞれの味わいがほどよい良いバランスだと思います。
がっつりと甘いケーキがお好きな方には、物足りないかもしれないのですが、チョコレートソースやアイスクリームを添えたりしていただくと、また違った甘さと、味わいが楽しめると思います。
つい、もう一つ食べたくなってしまうような。
とろけるような口あたりと、ひかえめな甘さの、上品なショコラ感。
そこに感じる、チョコの食感と広がる風味。
クリーミーなのにしつこくなく、口の中で溶けてしまうような、なめらかでやさしい口どけ。
その味わいに、心も癒やされるような時間をいただきました。
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入手:購入品/スーパー/平和堂
食べた日:2022/12
投稿日:2022/12/07