【中評価】「主成分:やさしさ2 ←(個人的な印象です)」 「ゆるりむ」さんの「山崎パン ミルクスイートブール」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
主成分:やさしさ2 ←(個人的な印象です)
だいたい。いつも単独でジタバタしている私ですが。
うっかりイメージするだけでなく、うっかりやらかすこともしばしば(?)。。。
うきゃー!!?
と、気がついた時には、すでに遅し。
ガックリ両手両膝をついて、うなだれてみても、事態は変わることもなし。
『事件は会議室で起きてるんじゃない!現場で起きてるんだッ!!』(て、どこよ?)
そんな(どんな?)あわあわな気持ちと、猛烈反省モードで、しゅん。。。と小さく体育座りで丸まってみても、何も変わりはしないのさ。。。(←誰だよ)
しょんぼり。。。
。。。そんな私を癒やしてくれたのは、このパンでした。。。(急にそこ?)
ありがとう。ミルクスイートブール。
ごちそうさまでした。ミルクスイートブール。
(立ち直りが早い事だけが、私の取り柄です)
袋をあけると、発酵種系の匂いが、ほわわんと漂います。
見た目は白っぽく、縁の方は、ほんのりベージュ色に焼けた、丸いドーム型。
ちなみに。スイートブールよりも小さいですが、普通のメロンパンよりは大きくてふんわかと高さがありました。
(購入時、ほかのものは、よく焼けて茶色っぽかったり、やや小さめだったり、真っ白で大きめだったり。と、パンによって、なかなか個体差があるようでした)
とりあえず半分にして。いただきます。
表面の、皮のようにかなり薄っすらとパンにかかるビスっぽい部分は、肉まんなどの表面部分みたいに、ぺろりとはがせる様子。
触ると指にペタペタと甘い生地がつくほど、しっとりふにゃっとやわらかです。
こういう焼菓子感のある表面生地にしてはひかえめな甘さで、どこか粉っぽさを感じるやわらかなメロンパンの薄っぺらいビスのよう。
やさしくミルキーな練乳感のある味わいです。
この部分が、パンの縁の底の方で、外側に羽?帽子のつば?のように、こんがりと焼けた状態でついていることがあり、そこには芳ばしい風味がありました。
そして、内側のパン。
全体のほとんどを占めるその部分は、そこまで細やかなきめでは無いのですが、ふんわりしっとりとしていて、とってもやわらかです。
マーガリンのような風味とかすかな塩気。そして噛んでいるうちにじんわりと、ミルクを思わせるような甘みのある生地です。
発酵種系の匂いが、ふわ、と鼻に抜けるような時もあり。
とてもやさしい口あたりで、シンプルだけど、どこかクセになるような味わいだなと思いました。
(↑個人的な印象です)
やさしい甘さの、ふんわりしっとりミルキーブール。
パン生地の部分が多いこともあり、だんだんと水分が欲しくなりますが。
この、ほわふわな、素朴で懐かしい気もするシンプルさ。私は、結構好きです。
メロンパン系によくある(市販のパン全般にも言える)ことですが。
賞味期限に近づくにつれて、パン部分の水分が抜けていき、乾燥していくだろうと思われます。
ですので。できれば、買いたてを。
もしくは、日が経ってしまったならば(それか、お好みに合わせて)リベイクしても良さそうです。
もちろん。
シンプルなので、アレンジも無限大です。
ミルクスイートブール:410kcal
(購入額:税抜100円)
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入手:購入品/スーパー/平和堂
食べた日:2023年1月
投稿日:2023/01/19
コメント一覧 (8件)
このクチコミへコメント
- みのりん✨
あ。近くに売ってる?なんか、最近はやさしい口あたりとか、なめらかな口どけが流行りみたいだね💧それで、『生』系のパンとかよく見かけるのかなぁ。。。
およ?みのりん、そうなのね。私は妙に前向きで、プラス思考みたいで、すごいショーック!てなるけど、立ち直りが早いみたい💦
だからますます単独でジタバタしてるんだけど😅
そだね✨おいしーものとかステキなものが、みんなを待っている!(๑•̀ㅁ•́๑)✧
今日も探しに行くのかな?あ。そだ。足の指、大丈夫??気になってたの😥💧
良くなってるといいにゃ〜✨ -
By ゆるりむさん2023/01/19
- 甘くて美味しそうですね~☺️
-
By タケダさん2023/01/19
- タケダさん✨
いらっしゃいませ♪
こういう素朴なやさしい甘さもお好きですか?もしどこかで見かけることがあれば、ぜひ一度食べてみてください〜☆ -
By ゆるりむさん2023/01/19
この商品の他のクチコミ
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ゅぃぽんさん5 しっとり
しっとりペタペタな表面はメロンパンみたい。ふんわりふかふかな生地は噛んでるとねっちりした食感に。生めろんぱんみたい。
【2023/2/1追記】
焼いて食べました。トースターに入らないほど大きくて、軽く潰してから入れました。
見た目は巨大たまごボーロ。 -
レビュアーさん4 【惜しい!】茶色のスイートブールより圧倒的に美味いぞコレ!😍
鼻を近づけるとルヴァンの発酵臭が強烈!♥
ちょっと酸っぱすぎる香りで人によっては苦手かも💦
中の生地はパサパサなんだけど、味は優しい甘さがしてなかなか美味しい!
少なくとも茶色のスイートブールの中の生地よりは圧倒的に美味しい!✨ -
so乃さん2 しっとりしたメロンパンみたい
しっとりムギュッとした食感。
ミルク、スイート、ブール、と美味しそうな言葉が並んで
どんな味だろうと
ちょっとワクワクしながら食べましたが -
つなさん5 例えるならば生スイートブール
「口溶けの良い生地にミルク風味の上掛けをして焼き上げたふんわりと大きなパンです。」
上掛けされているのは甘いミルク風味のしっとりケーキ生地。
内側の生地はパサつきゼロのしっとりふんわり柔らか食感♪
こちらはケーキ生地ほどではありませんが甘く優しいミルク風味。 -
まめまめおまめさん4 珍しいブール。でも普通のメロンパンみたい。
ずっと気になってた商品。
やっと割り引きになっていたので購入。
パン生地にミルクビスケット?を被せた
商品です。