【高評価】「香りも味わう風味豊かな春の蒸しパン」「ゆるりむ」さんの「タカキベーカリー　国産よもぎ蒸しパン　粒あん入り」についてのクチコミ・評価

Name: 香りも味わう風味豊かな春の…
Item: タカキベーカリー 国産よもぎ蒸しパン 粒あん入り
Rating: 5
Author: ゆるりむ

タカキベーカリー国産よもぎ蒸しパン粒あん入り

発売日：2023/2/1

ゆるりむ (728件)

4つ星レビュアー

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総合評価 5リピしたい

香りも味わう風味豊かな春の蒸しパン
よく立ち寄るスーパーでは、タカキベーカリーさんの取り扱いが多めで、個人的にタカキさんのパンが好きな私としては、嬉しいラインアップの豊富さです。
今回は、そこで、今月の新商品のいくつかを購入してみました。
そのうちの、もう1つです。

パッケージには
『よもぎの風味豊かな生地の下には
相性のよい北海道産小豆の自家製粒あん。』
と書かれています。

袋をあけると。
ほんのりと、よもぎの少しくすんだような青さのある匂いがします。

出してみると。
小ぶりで、すこしだけ高さのある丸型。
深緑色の生地の中に、黒っぽくも見えるような濃い緑色の、よもぎの葉の刻まれたような物がたくさん練り込まれているのがわかります。
裏返してみると、そこ（ある意味、底）にはぺったりと粒あんが適度に敷かれている様子。

とりあえず、カットして。
さっそくいただきます。
生地は気泡のある、蒸しパンらしいもので、むちっとした触り心地です。
しかしそこまで密度ある様子ではなく、どこかふんわりとしている印象。
口に入れると、思ったよりもムッチムチではなくて、ほどよい弾力を感じます。
しっとりしていて、ほどなくねっとりと溶けていくような、なめらかな口あたり。
口どけも良く、噛むたびによもぎの風味が、ふわっと、口の中から鼻へと抜けていく様子が感じられます。
喉を通っていくその時も、ふわりと薫るようで、個人的にとても好みのよもぎ感。
じんわりと甘い、和の蒸しパンらしい味わいですが、思っていたよりもしっかりとよもぎを味わえるようで、この部分だけでも、とても良かったです。

底に敷かれている粒あんは、舌にザラつきを感じる粘度があるタイプで、かための仕上がりでねっとり。
しっかりと形が残る粒までほっくりと味わえる、北海道産小豆の粒あんです。
甘さの中に小豆の風味が感じられる粒あんで、これも個人的に好みの感じで良かったです。

一緒に食べると。うっかりと。。。
『よもぎの蒸し饅頭』
を食べているかのような和菓子感も。。。

思ったよりもよもぎをしっかり感じられて、小豆粒もほっくり味わえる粒あん入りの、風味豊かなよもぎ蒸しパンでした。
これはまた、買いに行こうと思います。

国産よもぎ蒸しパン（粒あん入り）：270kcal
（購入額：税抜138円）

☆計量数値（参考までに）
実質量：98g

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入手：購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2023/02

投稿日:2023/02/03

コメント一覧（6件）
このクチコミへコメント

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みのりん✨
そうなの〜☆これも前から時々出てた物のリニューアルみたい🍀
タカキさんの蒸しパン私も好きや〜♡最近だと鳴門金時蒸しパンも美味しかった🤭💕（クチコミしてないけど😅）桜も見つけたら、絶対買うわっ😍
市販の物だけど、ちゃんよもぎ味わえたし♡粒あんも小豆感があって個人的に良かったよ〜😆✨

By ゆるりむさん2023/02/03

私もタカキさんの蒸しパン好き💗
でもよもぎは大好きだけど、あんこがダメだからなぁ😵
よもぎの香り、癒やされますよね😍

By コマメのグルメさん2023/02/03

コマメさん✨
タカキさんの蒸しパン。美味しいですよね♡
あ😿コマメさん、あんこダメやもんね💦これは底に敷いてあるから、まわりにあげれる人が居たら『おいしいとこ、分けてあげる♪』と笑顔で押しつけてしまうことも可能！（←え？）
なんて😅よもぎは落ち着ける香りがするよね🍀タカキさんから、よもぎパンも出して欲しいなぁ♪さくら餅フィリングとか入ってたら、めっちゃ嬉しい🤭♡（贅沢な夢）

By ゆるりむさん2023/02/04