2024/03/16 21:13 リピート

総合評価 --

相変わらず神すぎて泣ける

湯田牛乳公社

ga・ra
ギリシャヨーグルト・プレーン


これ初めて食べた時に、「すんごいのに出会ってしまった!」とクチコミしたヨーグルトですが、
こんなんしょっちゅう食べてたら
だめ人間になるくらい神すぎるので
初めて食べてから5回くらいしか食べてないけど
久しぶりに購入しました♡

ちなみにgara(ガラ)は、ギリシャ語で
乳牛という意味です。

無脂乳固形分11.0%
乳脂肪分9.5%もあります

原材料名
生乳(国産)、乳製品、乳たんぱく

100gあたり
132kcal
たんぱく質6.4g

400gサイズで¥770くらいです

値段もカロリーも可愛くはないけど
値段だけならこの味わいなら高くないと
今では思います

開封するとおいしそうな生乳ヨーグルトの香り

つやっつや~で、ホエイはなく
スプーンですくうとバッキバキに割れるくらい
しっかり水切りされてて
もちろんスプーンからも落ちずに
もったりねっとりしていますが、
すごくなめらかで
めっちゃクリーミー!!

まぜるとさらにクリーム

無糖だけどミルクの甘み旨みがしっかりあり、
酸味は少ないけど、かすかな酸味が
ヨーグルトの酸味でなく
クリチの酸味に思えるくらいで
クリームチーズみたいです

ひとくちだけでも満足できるくらい濃厚でコクがあるけど、スプーンとまらなくて、
カロリー高いのにやば

このままでうますぎなんだけど、
パンにもいもにも塗りやすく、
(この画像は水切りとかしない状態でこれ。
ここから伸ばして塗る)
とくに、いもとこれを削りながらすくってたべたら泣ける

次の日にはホエイも出てくるけど、
ホエイさえもおいしいし
ホエイと混ぜても
なめらかクリーミーに戻り
神デーツと食べたらさらに神

ホエイを取り除いたヨーグルトはさらに
かたまりねっとりで
クリームチーズそのもの

甘み付けて冷凍してもおいしいですが、
冷凍大好きなわたしも、
これはそのままのクリーミーなほうがいいかも(7枚目)


わたしは目を閉じて食べていました

入手:購入品/スーパー

食べた日:2024/03

2020/01/18 07:30

総合評価 --

すんごいのに出会ってしまった(〃艸〃)
湯田牛乳
ga・raギリシャヨーグルト・プレーン

岩手県の生乳を使用し、ギリシャ人がプロデュースした日本で初めての本格的なギリシャヨーグルト。濃厚でなめらかな食感と牛乳本来の味わい、あとから来る旨味は新感覚の味わい。砂糖不使用なのでフルーツやサラダ、ディップソース、白和えの隠し味など幅広く料理にも使える。
とのことで、400gサイズで700円くらいでしたが買ってみました。

こちら、2018年に開催されたご当地ヨーグルトグランプリで最高金賞受賞したそうです。よくわからないけどたぶんすごいやつです。

原材料は、生乳、乳製品、乳たんぱくです。
ちなみにこれ、乳脂肪分9.5%もあります。

蓋をめくるとつやつやしてて、スプーンですくってみたら、もったり固いというより、ぽってりしてるんだけどなめらかで、すんごく口どけよく、すんごくクリーミーで、これはもはやヨーグルトではなく、クリームです。
まぜまぜすると、さらにクリームです。

無糖だから甘さはないけど、酸味もまろやかで、クリームチーズのようだけど、ミルク感もしっかりあるので、ミルキーなクリチのような味わいで、ひとくちだけでも満足できるくらい濃密でコクがあります。

よくクリチ的なヨーグルトもたくさんあるけど、これこそチーズっていうか、クリームなので、たくさんは食べられないくらい濃厚。
だけど、たくさん食べられるくらいうんま~い♡

このままでもじゅうぶんなおいしさですが、甘さはないのでブルーベリージャムに合わせてもおいしいし、塩かけたら、フレンチドレッシングみたいな味わいになりました。

クリーミーだからパンにも塗りやすく、パンに塗ってもさいこうだし、とにかくさいこうでした(o´艸`o)♪


入手:購入品/スーパー/紀ノ國屋

食べた日:2020/01

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