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じゅわっとミルキー、その正体は?
クリーム玄米ブランの豆乳アサイーベリー。一度は試してみるものの、最近マンネリ感じてました。が、初の豆乳使用に食指が動き。
アサイーって、ブルーベリーをちょっとライトにしたような感じですよね。いつものザクザク、素朴な味わいのブラン生地に甘酸っぱいクリームは合わないわけがない。
後からじゅわっと広がるミルキーなコク は、豆乳というよりクリームにブレンドされたバナナでしょう。これが入ると入らないとではかなり印象違っていたかも。
さほど期待していなかっただけに、意外とおいしくてびっくり。カスタードも楽しみですね。