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味だけで言えば
黄色い層単品でも良かったです。ダッツらしい(真の意味ではらしくない?)ミルキーな濃さも適度に感じられるマンゴーミルク味。上面のマンゴーソースと白いココナッツアイスは、単品で味わうとかなり甘いな~という印象。珍しくやや単調に甘い!を強く感じました。三層一緒に食べると多少緩和されますが、悪く言うと最下層のマンゴーミルクがぼやける。
とは言え、物足りなくなりがちな果物を美味しくミルキーなアイスに仕上げる技術は優れていますね~ダッツは。何を良しとするかは人それぞれですが、もっと外国の黄色い皮でやや酸味のあるマンゴーを彷彿とさせるソースならアクセント的に効いて、ダイナミックトロピカルテイストになっていたかも。