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サブレフレークがいい
かわいらしい、ピンク色のタルトに惹かれて、思わず購入してしまいました。表面のピンクのサブレフレーク?もかわいらしいです。
タルト生地は、しっとり、ほろっとした生地でした。わかってはいるのですが、やっぱりざくざくタルトが好きだな〜と毎回思ってしまいます。表面のサブレフレークがさくさくとした食感がよくて、甘酸っぱくておいしかったです。食感も味もアクセントになっていました。
ホワイトチョコ部分は、なめらかな食感で、思っていたよりも、ミルキーさは控えめで、甘ったるくなくて、いちごを邪魔しない感じが、ちょうどよかったです。
下のとろーりとしたいちごソースも、甘酸っぱさがあってよかったです。サイズのわりには、少しお高めなのが、ちょっと残念かな??