スポンジにカスタード生クリームを絞り、卵にこだわってふんわりと焼き上げたスポンジでカスタード生クリームとミルク風味豊かな生クリームを巻いたロールケーキです。フレッシュなレッドグローブ・キウイフルーツ・オレンジを飾りました。キメ細かく丁寧に焼き上げたスポンジと、飼料にこだわった「臭みのない、コク豊かな」契約農家のこだわり卵をたっぷり使用したロールケーキで、口溶けの良い生クリームと甘酸っぱくみずみずしいフレッシュなフルーツが引き立つデザートケーキです。
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