2024/05/24 09:42 リピート

総合評価 5

トップページ ふんわりマドレーヌ

半生の焼き洋菓子です。
パッケージを開けたら爽やかなレモンの香りがしました。
しっとりとした生地でトッピングにはスライスアーモンド、中身は仄かにレモンが香るバター風味の焼菓子で微かにアーモンドっぽさも感じました。
トッピングのアーモンドが香ばしくって美味しかったです。

#初夏

入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2024/05

2019/12/28 10:21

総合評価 5

懐かしい型。
シェル型のマドレーヌが多い中、昭和チックな丸形のマドレーヌです。丸いマドレーヌは老舗のパン屋さんやお菓子屋さんで見かける位で懐かしさから購入しました。
シェル型のマドレーヌと比較して素朴な感じ?素材感が懐かしさに拍車をかけています。しっとりしている訳でもバターの風味が豊かな訳でもなく、家庭で作ったようなレトロな感じで。だけどね昭和時代に子供だったので慣れ親しんでいるっていうか、馴染んでいるっていう感じで、食べたくなるんです。

【2022/10/21追記】
スーパーで手軽にお得に手に入る洋菓子です。
懐かしい雰囲気が漂う丸型マドレーヌ。
仄かなレモンの香りとスライスアーモンドの香ばしさがアクセントになっていますね。

入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2022/10

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