6 トマトジュースより濃厚で、その濃縮された野菜の旨みと栄養が体に沁み渡るポタージュです。塩味も効いてて、二杯も飲めばしっかりおなかも満たされ、一食置き換えダイエットにも使えそうです。
特筆すべきは大抵ポタージュ系は乳製品ベースですが、こちらは豆乳使用なので軽い感じで、コレステロールもゼロで更にヘルシー。ビタミンEも強化されています。食後、舌に残る味の調味料（アミノ酸等）も使われていないとこも嬉しい。
野菜ジュースにも力を入れてる伊藤園さんには、このポタージュをこれからもずっと変わらぬ味で末長く製造、販売を続けられてほしいです。
難点はマイナーであまり店頭で扱われていないとこ。この手の紙パックは青汁や濃いトマトとかはよく見かけるのですが。。あとこの形状の紙パックは最後がとても出づらく、注ぎ切ったつもりでも、どろっとした溜まったものが結構残ってて勿体無いから、最後はいつも紙パック上部を破って、全て出し切ります。フツーの牛乳パック状にしてほしいですね。