パリッと食感で食べごたえのあるソーセージを挟んだフィローネ

石窯で焼き上げたフィローネに、玉ねぎのみじん切りとオニオンソテー入りの粒マスタードマヨソースを絞り、ボイルしたウインナーソーセージを挟みました。パンの香りと肉のうまみを最大限に引き立てるよう、味わいやスモークを調整したソーセージを使っています。パン生地の食感に負けないよう、あらびきならではのパリッとした歯ごたえ、ジューシーさにもこだわりました。外はサクッ、中はふんわり、軽い食感のフィローネと具材のハーモニーをお楽しみください。