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生地が美味しい
チルド棚物です。中の白いクリームは、“塩入りバニラフラワーペースト”と表記あるだけあって、ホイップクリームのエアリー感がなくバタークリームのようなぬめりのある食感で結構甘めでした。香りもバニラ。
個人的にはあまり好みでは無かったです。一方でパイコロネ生地は、表面ゴツッとした固いクロワッサンみたいな食感とバターリッチな味でなかなか好みでした^^ 上面のテカった液糖は、クリームがしっかり甘いので無くても良い気が。
想像通り山崎製。同じ山崎製でも全体的な味はファミリーマート向けの類似品の方が好みですが、生地は本品の方が好みでした。