2024/03/01 08:17 リピート

総合評価 5

数年前まではわざわざ自分で買いに行くほど大好きだったフィナンシェ。

正月に戴いたけどなんかもう歳ー?( ノД`)…
全然食べる気がしなくて冷凍しときました。

前はマドレーヌよりフィナンシェ派だったけど今は断然マドレーヌ派。
けどフィナンシェのが多かった(´・ω・`)

食べる気しないと言いつつも、やっぱり食べると美味しい❤️
アンリのはほんとにバターがすごい。これでもかってくらいしっかりバターが香ります。

あんまりアーモンド率高めなのは好きじゃないけど、これはほどよいアーモンド感なのも良き。
けっこう甘くてバターガッツリだから一個で満足できるね🍀

一番好きな食べ方はトーストして少し冷ましてから💡
より外側がサクッとして中はしっとりふんわり
バターが部屋中に充満して幸せになれます(〃ω〃)

入手:もらいもの

食べた日:2024/02

2021/11/03 08:17

総合評価 5

変わった!Σ( ̄□ ̄;)
大好きなアンリ・シャルパンティエのフィナンシェ&マドレーヌ✨
デパ地下行くと自分用に必ず買ってくるくらい🎶

久々に買いました~(*´∀`)♪
ちなみに前回くらいからフィナンシェよりマドレーヌのが好きになりました。歳のせいかな(*゚∀゚)

で、久々に食べたら…
あれ?なんか味変わった??
まぁでも味覚が激変してるから、自分の勘違いだろうと…
でも一応確認したら、原材料は同じだけど栄養成分がかなり違ってる!Σ( ̄□ ̄;)

これは、、、原材料の配合変えたんですかね?その微妙な違いを私のバカ舌が感知してしまった??

前のがサックリジュワジュワ感が強かったような…そして若干大きくなった??
並べて比べたい(>_<)

奇跡的にマドレーヌは古いのが冷凍庫の奥から出てきたので、比べてみたらマドレーヌも変わってました。

なんだろ~?美味しいんだけど、前のが好きだったような…←味覚が変わったからなのか、味が変わったからなのかは不明。

ちなみに
前のが21gカロリー96たんぱく質1.0脂質7.3炭水化物6.8食塩0.11

今回?gカロリー105たんぱく質1.4脂質6.9炭水化物9.4食塩0.13

なので登録しちゃいました(。-∀-)

入手:購入品/その他/デパ地下

食べた日:2021/11

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