「むぎっこ」さんの「いろは堂 炉端のおやき かぼちゃ」についてのクチコミ履歴

2024/12/30 15:30 リピート

総合評価 5

炉端のおやき かぼちゃ

子どもから大人まで食べやすいおやきを目指し、小麦粉に蕎麦粉をブレンドした独特の生地を使用。
創業時にはパン屋であった技術を活かし、「もちもち」の生地で具材包んでいます。
また油でサッと揚げてから高温のオーブンで焼き上げる独自の製法によって、こんがり、ふっくらとした食感が特徴です。
食べやすく、冷めても美味しいおやきを目指しています。
おやきが初めての方にも好評です。

ほくほくしたかぼちゃの甘みが好まれているおやきです。

147kcal
𓂃 𓈒𓏸𑁍



親戚からいただいた大好きなおやきです(人 •͈ᴗ•͈)🌸



レンジで温めていただくと
生地はしっとりやわらかですが
しっかり弾力もあり
もっちりむちむちっ(ノ)*´꒳`*(ヾ)

生地に甘みはなく素朴な優しい味わい🍀


かぼちゃフィリングは
丁寧に手包みされているそうで
皮まで柔らかなかぼちゃの繊維感もあり
しっとりほっくりなめらか

じんわりと塩気が効いていて
かぼちゃをそのまま食べているような
自然な甘みと素材の味わい濃厚です( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )🎃



半分はレンジ→トースターで温めて頂くと
表面はこんがりパリサクッ
中は揚げ焼きされた油のじゅんわり感と
ふんわり感のある抜群の弾力感

かぼちゃフィリングもよりなめらかになり
出来立てのような美味しさでした(*ω\*)🌸

入手:もらいもの

食べた日:2024/12

2024/04/25 14:05

総合評価 5

炉端のおやき かぼちゃ
親戚からお土産で頂きました😊!


レンジ→トースターで温めて頂きました🍀


生地は薄めで表面はサクッと香ばしく
中は大豆油が使われているからか
ふんわりじゅんわりむちむちっ

歯切れの良い弾力感と
素朴な優しい味わい✨✨


中に包まれたかぼちゃは
小さな皮や繊維もしっかり見えますが
とってもなめらかな口当たりで
ほっこりとした自然な甘さと
素材の美味しさがしっかり感じられます🍀


とても久しぶりに頂く懐かしい味わいで
ほっこりと癒される美味しさでした(*´꒳`*)🌸



#春うらら

入手:もらいもの

食べた日:2024/04

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