「ゆのみ」さんの「ＹＫベーキング　北海道ミルクブレッド」についてのクチコミ履歴

リピしたので中身の写真をつけて再掲。
味なんだけど、バターロールってあるじゃないですか。
あれと近い風味だな〜という気づきを得ました。
もちろんミルクブレッドなのでバターのコクはないけど、表面のてりてり具合とか香りとか味とか…なんかふんわり似てる感じ。

1袋 1個 298kcal
北海道ミルクブレッド 美味しかった。
冷蔵保管後、食前5〜10分の一瞬だけ冷凍庫に入れ、しっかり冷やして実食。
これ、思った以上に美味しかった！
かなりしっとり質感でパサつきがない。
過去に食べた「フジパン牛乳ブレッド」より明確に水分量多めのしっとり。
こんがり焼かれてるように見えるけど香ばしさはない。
白パンではないがそれに近いような生地。
また生地そのものが少し甘く、また上部中央には砂糖のトッピングがあり、甘党として納得できた。
>ミルククリームを折り込み〜
とあるが、クリームは視認不可。食感としても感じられなかった。
折り込んでるというか全体に混ぜ込んでるんだと思う。
てっきり甘いミルククリームリボンが入っていると思ったのでその点は残念だった。
とはいえ生地そのものが美味しかったので、そこまで大きな不満は感じなかった。
見かけたら是非リピしたい。

見た目は細長いパンをねじってとめたような感じ。
やや癖のあるケミカル味、ケミカル臭もほんのり感じたが不快なほどではない。
最初は給食のパンを想起させるような優しい甘さ…と思ったのだが、甘さも生地感もそれよりワンランク上だと思った。
ykベーキングのパンだいたい好き。
取り扱いが少なく、地元（静岡）のスーパーやドラストでも一部にしかないのが難点。