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アジア系の食品はあまり口に合わなくて、お菓子もいくつか試しましたが好きになれなかったのですがこれは美味しかったです(笑)
カステラと言えば、黄色くて硬くしっとりしていて重たい生地の底にザラメがぎっしり付いた印象ですが、この商品はその真逆を行くような感じです。軽くふわふわな生地はその辺のケーキよりも柔らかいですが、微妙に弾力がある食感が好きです。
クリームはクセがなく、濃厚なミルク風味を求めている方には物足りないかもしれませんが,口溶けが良く味は軽め。
全体的にも甘すぎることはないです。
アジア系は口に合わない…という先入観があって期待していなかったのが良い方向に裏切られたせいで過剰な評価になっているかも(?)とも思ったので今回は実は2回めです。