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6 現時点で世界で一番好きな豆大福(〃ω〃)
近所の和菓子屋さんのより好き💕←豆大福の世界狭すぎ
リニューアルしたとのことで買ってきました。
最近これを冷凍して食べるのが好きになってしまい。買ってきてすぐ冷凍庫イン。
でもリニューアル後初だし、半分は解凍してから食べることに。4 -
4 たまご感たっぷり寄りなカスタードクリーム大好きなんですが
自分の中で牛乳感強めだとう〜ん…なので
当たりハズレが多いけど
とりあえずは食べてみました😼
グローブ型の生地でつやつや表面♥️ -
3 解せないのは、一点。何故平らな蓋なのか
やや黄色味帯びたホイップ調クリームの比率高めなシンプル構成。最近のカップスイーツの中ではボリュームある方かと思いましたが、総じて好みな味で飽きずに完食で満足出来た品でした。
クリームと交互に入ったチョコベースのスポンジ、甘い糖蜜ではなく苦味のあるコーヒー液で所々グジュっとなった仕様で、クリームの甘さ(単独でそこまで甘さ強めではないと思うが、これまでに食べたティラミススイーツはスポンジ部分が甘い為クリームの甘味が目立たなかったのかな)とのバランス良く感じました。実質的には美味しいティラミススイーツでした。
さて冒頭の件、渦巻いてドーム型に盛られたクリームなのに、その頂部分と僅かながらも明らかに接触している平らな蓋・・・物流過程の都合上致し方なかったのか。仮にも見た目込みで楽しみたい食品、購入後慎重に持ち帰っても、オープンして漏れなく上面中央部分が潰れている、っていうのはどうなのかと^^;
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