コンビニでつい目がいってしまう商品といえば、レジの横のフライフーズではないでしょうか？小腹が空いたときの軽食やご飯のおかずとして利用する人も増えていますね。
その中でも人気のあるものといえば、やっぱりチキン！！
コンビニチキンを親子丼に？
今回は、便利でおいしいコンビニチキンなら親子丼が簡単に作れそうだとな～と思い、作ってみることにしました。
まずは味を比べてみないことには始まらないので、人気の高いファミリーマート、ローソン、セブンイレブンのチキンをそろえてみました♪
ファミリーマートの「ファミチキ」１７０円(税込み)
見た目は衣が厚めな感じで食べればサクサクとした食感です。味のバランスも良いいわゆるフライドチキンですね！！
ローソンの「やみつき鶏」１６８円(税込み)
手渡された瞬間からにんにくやスパイスの風味が漂ってくるチキンです。表面は揚げるというよりも焼いた感じで粗挽き黒胡椒がたっぷりです。濃い目の味付けがお酒の肴に最適かも？
セブンイレブンの「揚げ鶏」１７０円(税込み)
薄めの衣なのでサクサク感はありませんが、その分ジューシーな感じがします。シンプルな味付けなので鶏肉のおいしさが味わえます。
３種類の味を食べ比べた結果！
コンビニチキンで親子丼を作るとコスパがいい！
親子丼には、シンプルな味付けのセブンイレブンの「揚げ鶏」を使ってみました。
油で揚げた鶏肉を使っているのでかつ丼のようなボリューム感があり、食べ応えのある丼になりました。
よくよく考えれば「揚げ鶏」１個分を使ったので、普通の親子丼よりも鶏肉の量は多いです。
親子丼のために生の鶏肉を買うことを考えれば、コンビニチキンを使えばとても便利だと思います。おいしくできたので大満足♪
せっかくなので、その他２種類のチキンも簡単なアレンジ料理にしてみました。
味のバランスの良いファミリーマートの「ファミチキ」は、甘酢に浸して自家製のタルタルソースをたっぷりかけてでいただく「チキン南蛮」にしてみました。
甘酢がアクセントとなりマヨネーズとも良くあいます♪
ローソンの「やみつき鶏」はかなりスパイシーでしっかりとした味付けだったので、白菜など生野菜と一緒に食べる「おかずサラダ」にしてみました。
お酒の肴にもご飯のおかずにもなる一品の出来上がり！！
いかがだったでしょうか？
もちろん、そのまま食べても美味しいコンビニチキン。
各社で味も食感も全く違うので、食べくらべてみたり、アレンジして一味違うおいしさを味わってみるのも楽しいですよ！！
