これって大学芋じゃないの！？攻めるセブンの新ドーナツ！

公開日：2018/9/17更新日：2018/9/21
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セブン-イレブン「まるで大学芋なオールドファッション」セブン-イレブンは2018年9月18日（火）より全国で、「まるで大学芋なオールドファッション」を120円（税込）で発売。

9月に旬を迎えるさつまいも、“紅まさり”。

これをオーブンで焼き芋にしてからペーストにし、たっぷり生地に練り込んだドーナツです。

揚げたあとシロップをかけることでツヤを出し、黒胡麻をトッピングすることで大学芋のような見た目に。

長めに揚げられた生地は一層サクサクに、それでいて中はしっとりと仕上がっているとのこと。

焼き芋にした“紅まさり”の甘さも際立ち、味わいまでも大学芋を再現してあるそうです。

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