伊藤忠食品はトランジットチョコレートサプライとのライセンス契約に基づき、「マックス ブレナー チョコレートキャラメルMOCHIアイスクリーム」を11月20日(火)より、首都圏(1都3県)・東海(3県)・近畿地区のセブン‐イレブン店舗約10,600店(一部店舗除く)で販売開始します。(税込280円)
一層目のチョコアイスにローストしたヘーゼルナッツとキャラメルチョコを混ぜ込み、さらに二層目にもキャラメルチョコを敷いて“カリッ”“パリッ”とした食感を演出したのだとか。その上には「マックス ブレナー」との共同開発商品では初となる和の食材・もちをのせ、下の層とは違う“モチッ”とした食感を加えたとのこと。そして天面にココアパウダーをまぶし、上品に仕上げてあります。
こだわったという食感の豊かさをぜひご体感ください。
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