日本ルナは、アイスランドで受け継がれてきた高たんぱく乳製品「Isey SKYR(イーセイ スキル)」3品を、3月31日(火)より全国で新発売します。本体価格は各200円です。
『スキル』はアイスランドで1000年以上前から食べられている国民食で、ヨーグルトとチーズの間のような乳製品。
伝統的な製法に基づいて作られた「イーセイ スキル」は、3倍濃縮により高たんぱくを実現しながら脂肪ゼロのヨーグルト。酸味の少ないまろやかな味わいで、丁寧に濃縮することで生まれるクリーミーな舌ざわりが特徴となっています。
日本では、スタンダードな「プレーン」
アイスランドでも人気の「バニラ」
日本ルナオリジナルフレーバー「ストロベリーピーチ」という3種が登場。
そのまま食べる他、アイスランドではクリームチーズのような滑らかさを生かし、お菓子や料理に入れて楽しむ家庭も多いようですよ♪