【ロブション】セブンの新作プレミアムアイスバーに「キャラメル」が登場

公開日：2017/2/17更新日：2017/8/21
#オレンジ味 #アイスクリーム #キャラメル #パーソナルアイス #キャラメルスイーツ #キャラメルアイス

セブン-イレブンでは、プレミアムアイスバー「ジョエル・ロブション キャラメル～オレンジを添えて～」(小売価格：税込300 円)を、2月21日(火)より、関東(北関東除く)と東海地区の店舗(一部店舗除く)で限定発売します。

本商品は、「妥協のないアイスに挑戦したい」というロブション氏のオーダーを受け、改良の末に完成したアイスバーです。

開発テーマの中心を、キャラメルとオレンジを用いた「王道のマリアージュ」とし、乳化剤や安定剤をできるだけ抑えて卵黄を使用することで、舌触りと滑らかさを追求。

トレンドである「ブロンドチョコレート」をコーティングで表現、さらにジンジャーを隠し味に加えて爽やかな香りを纏い王道の中にも斬新さを表現しています。

 

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