ミニストップは、4月18日(火)より、「お茶スイーツ」３品を発売します。
日本でも十数名しかいない“茶審査技術段位九段”を持つ、茶師 山田英貴氏が監修したもので、茶師自らが使用する宇治茶を選定、ブレンドし、スイーツとしての監修までをお願いしたとのこと。
宇治茶もんぶらん
宇治茶ロールケーキの上に、宇治茶クリームをたっぷり絞り、削ったチョコレートをトッピング。味のアクセントとして、ロールケーキの中心に小倉が隠れています。
価格は、280円(税込)。
・青森・東北は4月19日(水)発売
宇治茶ぷりん
香りのいい宇治茶プリンの上に抹茶ホイップとかのこ小豆をトッピング。お茶の香りと苦みをしっかり感じることができます。
価格は、200円(税込)。
もちたま～宇治茶クリーム～
もち食感の生地に香りの良い宇治茶クリームが入った手頃で食べやすいワンハンドスイーツ。
価格は、110円(税込)。
宇治茶が持つ特有の旨味や渋み、香りを感じられる本格スイーツです。
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