モンテールは、7月15(土)～17日(月)と8月11日(金)～13日(日)の3連休期間のみ「贅沢レモンのウィークエンドケーキ」を、全国で数量限定発売します。税抜き希望小売価格：320円(沖縄のみ 360円)、税込希望小売価格：345円(沖縄のみ 388円)
※販売エリアでも取り扱いのない店舗があります。
「贅沢レモンのウィークエンドケーキ」は、フランスで、週末を一緒に過ごす大切な人と食べるという由来があるフランスの焼菓子「ウィークエンドシトロン」を参考にしたもの。
スポンジ生地にはシロップ漬けしたレモンダイスを練り込み、さらに他のロールケーキ生地よりも卵の量を減らすことで、しっとりとした重みのあるこだわりの生地に仕上げ、「ウィークエンドシトロン」の食感に近づけています。
モンテールの自家製カスタードをブレンドしたレモンクリームは、コクある仕上がり。
やさしいレモンの酸味がふわっと軽やかに広がり、レモンダイスからあふれるジューシーなレモンの風味と表面をコーティングしたシャリシャリとした砂糖の食感で、贅沢な気分を味わえます。
7、8月の連休にしか楽しむことのできない限定スイーツです！
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