きれいなピンク色！岩下の新生姜がポン酢になった！

公開日：2017/11/10
#刺身 #肉料理 #酢 #野菜 #ポン酢・合わせ酢 #生姜

岩下食品と石井食品は、岩下の新生姜を使用したピンク色のポン酢「PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)」を共同開発し、11月11日(土)に岩下食品が運営する『岩下の新生姜ミュージアム』と岩下食品オンラインショップで販売を開始します。価格は777円(税抜)

岩下の新生姜に使用している生姜・本島姜(ペンタオジャン)のペーストを使用しており、岡山県産くめなん柚子のフルーティーな酸味と岩下の新生姜ならではの爽やかな風味を味わえます。

岩下の新生姜をイメージしたきれいなピンク色で、ワインが隠し味。

水炊きやしゃぶしゃぶなどのお鍋はもちろん、肉料理、焼き魚やお刺身、温野菜やサラダのドレッシングなど幅広く使えます。

さらに、愛らしい“ハート型”デザインのガラスボトルが、いつもの食卓を目にも華やかに彩ってくれます。

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ライター：もぐナビ編集部
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