イオンのおすすめジュレスイーツ3選!りんご&いちご&マスカット!

公開日:2018/7/1
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sponsored:イオンリテール

イオンのスイーツブランド「プレミアムセレクト」から、夏にぴったりなカップスイーツが、7月1日より登場します!

今回はその中から、フルーツを使用した、彩り豊かなジュレ3品を厳選!

いずれも銀座のイタリア料理店「LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)」のオーナー・落合務シェフが監修しています♪

“しそ”入りの爽やかりんごスイーツ!

まず1品目は『紫蘇香るりんごジュレとフロマージュ』(税抜238円)です!

 

レアチーズムースにマンゴーソース、りんごゼリーを組み合わせた創作スイーツ。

マンゴーソースとりんごゼリーには、青紫蘇(しそ)を加えています。

 

ゼリーを口に運ぶと、りんごの甘酸っぱさの後に、しその爽やかな香りが広がります。

底のレアチーズムースは、しゅんわりとした口溶け。チーズの優しい酸味が、甘いマンゴーソースとの相性抜群です!

7月1日発売

いちご風味の“泡”ゼリーにハマる

2品目は『エアロジュレ〜苺〜』(税抜198円)!

赤やピンクの色合いがとっても鮮やかですね♪

 

白ワインを配合した苺ソース、ブラッドオレンジゼリー、苺の果肉を層にしたジュレです。

表面には、苺の泡ゼリーをトッピングしています!

 

泡ゼリーは、ふわふわと軽い食感でありながら、はっきりと苺の風味を感じられます!

食べ進めていくと、苺の果肉が入っていて、タネのツブツブが食感の良いアクセントに♪

酸味のあるブラッドオレンジゼリーと一緒に食べることで、味わいに奥行きが生まれます。

7月1日発売

ワインをイメージ!マスカット&キウイゼリー

3品目は『サングリア風マスカットジュレ』(税抜238円)です!

マスカット、キウイを同時に味わえるカップゼリーです。

 

マスカットゼリー、ゴールデンキウイゼリーにライムソースを加え、上層にはキウイフルーツをトッピング。

ハーブやフルーツを使用したワイン「サングリア」をイメージしています。

 

ゼリーをスプーンですくってみると、ぷるんとしつつ、しっかりと弾力があります!

マスカットのフレッシュな甘みと香りが、口いっぱいに広がっていき、後味はさっぱり。

またライムの酸味が利いているので、ゼリーやホイップクリームのおいしさを引き立ててくれます♪

7月1日発売

並べて撮りたくなる♪お洒落デザート

どれもフォトジェニックな見た目で、フルーツの味わいが爽やかな、夏に食べたくなるスイーツです!

 

他にも、イオンのスイーツブランド「プレミアムセレクト」では、色とりどりのカップスイーツが勢ぞろい!

気になった方は、ぜひお近くのイオンに立ち寄ってみてくださいね♪

イオンの注目スイーツはこちら!

 

メーカー:
ライター:ちょこべる

写真を撮ること、カフェ巡りが趣味です。おいしいスコーンを探し求めています。 twitter → @doughnut_scone

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