コンビニの菓子パンコーナーでよく見る、袋入りホットケーキはお好きですか？
朝食にもおやつにもぴったりで、2個入りでお得感があるのも嬉しいホットケーキ、私はちょくちょく買ってしまいます。
今日ご紹介したいのは、サークルKサンクスより発売された「上林春松本店（かんばやししゅんしょうほんてん）監修 抹茶ホットケーキ つぶあん＆ホイップ」です。
宇治抹茶を練り込んだ、もちっとしたホットケーキに、つぶあんと宇治抹茶入りホイップクリームが挟まれた、抹茶を堪能できる商品です。
「上林春松本店」はペットボトルの「綾鷹」でお馴染みの、京都宇治にある創業450年の老舗茶舗。
お茶の美味しさは間違いナシ、ということで、ホットケーキの味も期待できそうです。
それではさっそくいただきます。
ホットケーキは1包装に2組入ってます♪
袋をオープンして取り出すと…
ふんわりしっとりのパンケーキ生地の表面は抹茶がかった濃い茶色！
とても和風な印象で、見た目はどら焼きそっくりですね。
どら焼きのような甘い香りと、ちょっと渋めな、抹茶の香りが香ってきます。
抹茶のせいでしょうか、色合いも渋くてホットケーキというより和菓子のような佇まい。
中身が気になるので、ペロンと皮をめくってみました。
生地の裏側はより鮮やかな緑色でたっぷり抹茶が練り込まれている感じがします。
中には、あんことホイップ♪
ホイップは、鮮やかな緑色がキレイな、抹茶ホイップクリーム。
量はあまり多くないようですね。
カットしてみると、ますますどら焼きのようです。
中身はそれほど多くはなさそうですが、生地の緑色も深くて、抹茶の香りがいっぱい。
ひとくち食べると、パンケーキ生地は意外なほどふんわり柔らかく、とても口どけが良く美味しい生地です。
ちょっと渋さも感じる抹茶の風味に負けないくらい甘い味付けで、ますます和菓子に近いかも。
抹茶のホイップは、まろやかな風味でやさしい雰囲気のクリーム。
量があまり多くないので甘いパンケーキ生地に押されてやや存在感が薄めです。
粒あんは、甘くてねっとりと濃厚なあんこ。
見た目、香り、生地の風味で、渋めな和風の雰囲気を楽しめるパンケーキですね。
全体的にかなり甘くて、味がぎゅっと濃縮されています。
抹茶ホイップがもう少し多いと甘さが緩和されていいかな…なんて思いました。
2枚入りでボリューム感もあるし、おなかの満足度はばっちりです！
数量限定のようなので気になる方はお早めに。
