こんにちは!スイーツが大好きなライターの星優紀です。
日本初のチーズティー専門店「FORTUNER tea-box(フォーチュナーティーボックス)」が、2018年8月3日(金)より、東京・原宿にオープンします。
東南アジアをはじめ、海外で高まるティーの需要。そんな中、世界では「チーズティー」がメジャーになりつつあるのです!
次なるのトレンドとなる「チーズティー」、一足先にいただいてきました。早速レポートしたいと思います!
「チーズティー」とは?
「チーズティー」とは、お好きなお茶の上に、チーズフォームがのったドリンクのこと。中国から広まり、今ではアジア各国やアメリカでも話題となっています。
フォーチュナーティーボックスでは、飲みやすいベーシックな中国茶や、紅茶、スムージーなど、全8種類のドリンクを用意。
タピオカを入れたり、甘さを調節したり、好きなようにカスタマイズすることも可能です。
今回は、オススメメニュー2種類をいただきました!
『鉄観音チーズティー』
★価格:Mサイズ 460円/Lサイズ 580円 ※表示価格は税込
『鉄観音チーズティー』は、中国茶の中でも飲みやすく、すっきりとした味わいの鉄観音を使用したチーズティー。
見た目はビールのようですが、味はしっかり中国茶です。
たっぷりとのったチーズフォームには、岩塩をトッピングしています。
一口いただいてみると、想像以上に岩塩がきいていて、甘じょっぱい!
ほんのり中国茶の甘さを感じられ、チーズフォームと岩塩とお茶のハーモニーがたまりません!
『ストロベリー チーズティ―』
★価格:Mサイズ 680円/Lサイズ 780円 ※表示価格は税込
『ストロベリー チーズティ―』は、ストロベリースムージーの上にチーズフォームをのせたチーズティー。
ストロベリースムージーには、ジャスミンティーが入っています!
イチゴの果肉やベリーの果肉を、ジャスミンティーと一緒スムージーにしているため、お茶の風味を感じられます。
スムージー自体が甘いので、塩気のあるチーズフォームといただくと、まるでデザートのよう!
この何とも言えない塩気と甘さがクセになり、気が付いたら飲み干してしまいました。それほどヤミツキになる一品です!
カスタマイズや見た目にもこだわろう!
「フォーチュナーティーボックス」では、カスタマイズや見た目など、お好きな組み合わせでオーダーが可能です。
フタをカスタマイズ
フタには、透明なものと白いものの2種類があります。
白いフタの方が写真映えしそうですが、透明なフタで飲むと、 チーズフォームの“くちひげ”をつけることができますよ!
画像:PRTIMES
甘さをカスタマイズ
甘さは、3段階のレベルで選べます。
さらに、タピオカを入れたい場合は、プラス50円でタピオカ入りにカスタムすることだっ出来ちゃいます!
これから流行るであろう「チーズティー」。
「フォーチュナーティーボックス」で提供するチーズティーは、まさに海外仕様。
オシャレなデザインのカップは、持つだけでフォトジェニックです!
ちなみに、お店のオススメサイズはLサイズ。大きい方が、より海外らしさを演出でき、とてもオシャレになれちゃいます!
ぜひ皆さんも、お好きな組み合わせを見つけて「チーズティー」を試してみてください♪
「FORTUNER tea-box(フォーチュナーティーボックス)」
★店舗名:FORTUNER tea-box(フォーチュナーティーボックス)
★オープン日:2018年8月3日(金)
★営業時間:11:00~19:00※不定休
★住所:東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG内 1階