こんにちは!アイスが大好きなライターの星優紀です。
ハーゲンダッツ「Decorations(デコレーションズ)」から新作2種類が、2月19日より期間限定で発売されます。
その名も、『アーモンドキャラメルクッキー』『抹茶チーズクッキー』!
2016年に発売されたハーゲンダッツ「デコレーションズ」第1弾。
実は「デコレーションズ」は、2016年にも発売され当時大反響だった商品。今年は、さらに濃厚に、そしてパリパリ&ザクザク感がupしたのだそう!
一足お先に試してきました。早速レポートします!
「デコレーションズ アーモンドキャラメルクッキー」
新発売のデコレーションズ、まずは「アーモンドキャラメルクッキー」からご紹介。
こちらは、“フロランタン”から着想を得たフレーバー。価格は、税別300円(希望小売価格:消費税抜き)です。
“フロランタン”は、サブレ生地にキャラメルコーティングしたアーモンドをのせて焼いた、老若男女問わず人気のお菓子です。
香ばしさとほろ苦さが絶妙!
まずフタをあけてみると、一面にスライスアーモンドとバタークッキーが入っています!トッピングの下には、キャラメルコーティングがトロ~っと敷いてあります。
アーモンドは、スライスの厚みとロースト加減にかなりこだわったのだそう。
さらにその舌には、キャラメルバタースカッチアイスクリーム。底にはビターキャラメルソースが隠れています。
一口いただいてみると、まず感じるのは、スライスアーモンドとバタークッキーのパリパリ&サクサク感。アーモンドはかなり香ばしく、これは面白い食感です。
キャラメルバタースカッチアイスクリームは、とっても甘くてコクがあり、上品な美味しさ。
ビターキャラメルソースはほろ苦く、全体の良いアクセント。このソースは、無くてはならない役割を果たしています!
「デコレーションズ 抹茶チーズクッキー」
続いて「抹茶チーズクッキー」をご紹介。
こちらは”抹茶チーズタルト”から着想を得たフレーバー。価格は、税別300円(希望小売価格:消費税抜き)です。
“抹茶チーズタルト”は、抹茶×チーズということで、新しい組み合わせが絶大な人気を博すスイーツ。
ほろ苦抹茶とクリーミーなチーズの組み合わせが最強!
フタをあけると、こちらは、一面に抹茶クッキーとチーズクッキーが入っています!トッピングの下には、濃厚な抹茶コーティングが敷いてあります。
チーズクッキーは、チーズ風味を出すために、チーズの配合にはとてもこだわったのだそう。
さらにその舌には、濃厚な抹茶とコクのあるチーズを合わせたアイスクリームが入っています。
抹茶とチーズの2種類のアイスクリームが渦巻状に入っているのが分かります。
一口いただいてみると、まず感じるのは2種類のクッキーのサクサク感!
最初に抹茶のほろ苦さが際立ち、後味にチーズのコクとクリーミーさが口の中に広がります。
表面の抹茶コーティングが、全体の渋みを演出し、それぞれの風味を綺麗にまとめてくれるのです!
抹茶が好きな方にもチーズが好きな方にも、是非食べて頂きたい一品です!
食べ方は色々!オススメは“ひつまぶし食べ”
ハーゲンダッツ「デコレーションズ」は、食べ方は色々。開発者のオススメは、“ひつまぶし食べ”です。
“ひつまぶし食べ”とは、3段階のステップを踏んでいただきます。
1.最初は、そのまま食べて味わいや食感を試します
2.途中でアイスクリームを少し混ぜ、ハーモニーを楽しみます
3.最後に、シェイクのように混ぜ合わせます
個人的には、そのまま食べたほうが、よりそれぞれの素材の味わいが感じられる気がしました。
色々な食べ方をするのも面白みの一つです。是非、開発者オススメの“ひつまぶし食べ”も体験してみてくださいね!