草木も芽吹き始め、新しい命の息吹を感じる今日この頃。
みずみずしくも鮮烈なフルーツをあしらったスイーツが登場です。
ドンレミー「ごちそう果実 不知火＆マンゴー」
今回ご紹介するのはドンレミーから発売された、ゼリーやムースにフレッシュなフルーツを合わせたスイーツ。
「ごちそう果実」シリーズの新作、「不知火＆マンゴー」です。
さっぱり柑橘ゼリーとアルフォンソマンゴーピューレ入り柑橘ムース。
そこに春の味覚の不知火みかんとまろやかな甘みのマンゴー、クラッシュ柑橘ゼリーがトッピングしてあります。
まずは原材料を見ていきましょう。
ムースがベースとなっていることもあり、メインは乳などを主要原料とする食品。
そしてもちろん不知火や、砂糖にマンゴーなどが続きます。
トロピカルフルーツであるマンゴーのオレンジ、そしてそれ以上に鮮やかな不知火！
クラッシュ柑橘ゼリーもあしらわれ、まぶしいほどのオレンジです。
その間からのぞくのは、真っ白なホイップ。
強いコントラストが、味わいの鮮烈さを思わせます。
まず不知火のフレッシュさが最高に美味しい！
ジャクジャクと小気味いい歯触り、ほとばしる甘酸っぱさ。
マンゴーも、ひときわ芳醇な黄桃のような味わいを堪能できます。
ゼリーもムースも負けず劣らず柑橘感にあふれた、すっきりさわやかなスイーツでした。
きらめく不知火のおいしさ
マンゴー、ゼリーやムースも十二分においしいものでしたが、主役はやはり不知火。
歯ざわり良し、果汁ははちきれんばかりに詰まっています。
甘さも酸味もちょうどよく、すがすがしくもある鮮烈さ。
期間限定のこのおいしさ、見逃す手はありません。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
