7月27日(火)よりファミリーマートにて「もっちり杏仁豆腐~マンゴー~」が新発売されました。夏のフルーツといえば、さっぱり甘いマンゴーですよね!
今回発売されたのは、そんな夏フルーツを使用した杏仁豆腐ですが、もっちり杏仁豆腐とはどんなものなのでしょうか?さっそく食レポしていきたいと思います!
もっちりの秘訣
こちらが今回ご紹介するスイーツです!杏仁豆腐にはもち粉をブレンド使用しており、もっちりとした食感に仕上げているそうです!もち粉を使うことによって、新感覚の食感を作り出しているんですね!また、ごろっと果肉入りのマンゴーソースをトッピングしています。
蓋を開けてみると、ソースの中にゴロゴロとマンゴーが入っているのがわかります!これはマンゴー好きにはたまらないですね♡
まるでお餅な杏仁豆腐!
それではいただきます!さっぱりしつつも濃いマンゴーソースがたまらない♡杏仁豆腐は『これお餅!?』というくらいもちもちです!杏仁の味は少し薄く、マンゴーの美味しさが引き立つような仕上がりになっています。
ソースと一緒に食べると、つるんとお口に入るため、夏バテしていても食べられそうなスイーツです!
これで夏はサッパリ
今回はつるんと夏にぴったりの杏仁豆腐をご紹介しました!もちもちとした弾力とほんのり杏仁の香り、そしてマンゴーのジューシーな果肉が相性抜群でした♡