ひんやりくにゅくにゅわらび餅。
ふんわりとろりのホイップクリーム。
ふたつを合わせてきなこと黒蜜をトッピングしたら……
とろけるスイーツになっちゃった！
ファミリーマート「とろけるクリームわらび餅」
今回ご紹介するのはファミリーマートから発売された、スプーンで食べるわらび餅。
その名も、「とろけるクリームわらび餅」です。
歯切れよいわらび餅に、ホイップときなこをトッピング。
別添えの黒みつをかけて召し上がれ。
まずは原材料を見ていきましょう。
まずは乳等を主要原料とする食品、クリームと合わせてホイップに。
そして水あめ麦芽糖、わらび粉でんぷん寒天で、とろけるわらびを仕立ててあるということでしょう。
カップは広い口のすぐ下で少しすぼまった、いわゆるつぼ型。
その中ではたっぷりのホイップに、きなこが敷き詰められています。
まずはひとさじ口に運べば、さらり流れる軽いホイップ。
その下からはわらび餅、ぷるんつるんとひんやりと。
とろり黒蜜甘さも深く、きなこふんわり香ばしく。
黒蜜きなこのわらび餅にホイップを添えて、ちょっと洒落気のある和菓子となりました。
さらりとホイップミルキーに
ひんやりぷるぷるわらび餅に、黒蜜きなこをかけただけでもおいしいもの。
そこにホイップ加わることで、さらりミルキーなコクが生まれました。
わらびの涼味を損なうことなく、あくまで軽くすっきりと。
この洒落っ気が、妙味というものなのでしょう。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
