春が来たかと思ったら、まるで初夏のような日中の陽気。そうかと思えばまた冬に逆戻りしそうな、気温の乱高下が続きます。
三寒四温とは言いますが、こうも変動が激しいと体調を崩しがち。皆様どうか、お体にはお気を付けください。
ローソン「埋もれるショートケーキプリン」
さて今回ご紹介するのはローソンから発売された、ダブルの楽しみ詰まったカップスイーツ。
その名も「埋もれるショートケーキプリン」です。
苺をまるごと1個に北海道産生クリーム使用ブレンドクリームのショートケーキ。その下に埋もれたプリンはプレミアムエッグ使用のなめらかなカスタードです。
まずは原材料を見ていきましょう。
![原材料欄。](https://img1.esimg.jp/resize/300x200/blog/wp-content/uploads/2022/03/RPTMarket_175797_01-600x400.jpg)
最初に来るのは液卵、プリンもケーキも卵がなければ始まりません。そして牛乳、ホイップクリームの乳製品組。
砂糖に続く苺の文字が、まるごと苺の存在感を表しています。
![こんもり盛られた純白ホイップに、真っ赤な苺がよく映えます。](https://img1.esimg.jp/resize/300x200/blog/wp-content/uploads/2022/03/RPTMarket_175797_02-600x400.jpg)
純白クリームと真っ赤な苺。カップに合わせて丸い形はしていますが、この取り合わせは苺ショートそのもの。
これだけでもおいしそうなのに、この奥にアレが埋もれているとなったら……?
さっそく発掘作業に取り掛かりましょう!
![スポンジの下には苺ソース、その下にはなめらかカスタードプリン。](https://img1.esimg.jp/resize/300x200/blog/wp-content/uploads/2022/03/RPTMarket_175797_03-600x400.jpg)
まずはひとさじ口に運べばふんわりしっとり、苺ショートのあのおいしさが広がります。
次のひとすくいで、埋もれたプリンにぷるんと到達。苺のジャムで彩られた、卵のコクが滑らかに舌の上で踊ります。
まるごと苺が甘酸っぱくも鮮烈に、後味ひきしめる一品でした。
ケーキ&プリンの欲張りスイーツ
洋菓子の代表選手とも言うべき苺ショートとカスタードプリン。
その二つを合わせてみたら、どっちもおいしい欲張りスイーツが出来上がりました。ケーキとプリンを順番に、はたまた交互に楽しめるおいしさ面白さ。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね!