ファミリーマートの「パリブレスト」です。こちらはAll About(オールアバウト)との企画、「みんなで挽きたてコーヒーに合う商品を開発しよう♪」で選ばれたスイーツの1つです。
しっかりしたクリアなケースに納まっていて、潰れる心配ナシ! 安心して持ち帰れます。
立派なケースを開けると…パリブレスト登場~
真ん中に穴が開いたリングシューです。こんがり色のシュー皮、表面はパウダーシュガーでお化粧されていてオシャレです。
横から見ると…とても立体的だとわかります!高さがあります。
キレイに絞られたクリームがたっぷり!粒々のアーモンドがトッピングされていてナッツ感も楽しめそう♪
カットして断面観察~
シュー生地が押しつぶされることなく、さっくりカットできました。
淡いベージュカラーのクリーム、アーモンドキャラメルホイップの下にキャラメル色のアーモンドキャラメルカスタードが入っています。
クリーム、W仕立てです。
さて、実食~
アーモンドキャラメルホイップはふわっと軽く、アーモンドキャラメルカスタードは濃厚でコクがあり、コントラストのある2種のクリームが混ざりあっておいしいです。
厚みのあるシュー皮はパフ、さく、っと歯切れがよく、たっぷりのクリームとのバランスもいいです。
325kcal
カスタードよりホイップの方が多いクリームバランスで軽い食べ心地ですが、ボリューム感あり、食べ応え感、しっかりあります。
2種のクリームが楽しめるファミマの「パリブレスト(アーモンドキャラメルクリーム)」はやや甘さ控えめで、やさしいナッツ感とキャラメル風味が広がるおいしさです。
これはまちがいなく、コーヒーにピッタリ♪