秋も深まりいよいよ晩秋。
風も日に日に冷たくなって、そろそろ冬の足音が聞こえてきました。
栗も秋の味覚から、冬のイメージのマロンへと移り変わってきたようです。
ローソン「マロンのトリコ！3層マロン」
今回ご紹介するのはローソンから発売された、マロンを堪能できるスイーツ。
ヨーロッパ産マロンのペースト3種で仕立てた「マロンのトリコ！3層マロン」です。
まずは原材料を見ていきましょう。
メインはもちろんマロンペースト。
国内製造とあるので、ヨーロッパ産マロンを国内で加工したもののようです。
それをカスタードや白こしあん、クリームなどとブレンドして3種に仕上げた様子。
一番上には白っぽいクリームがモンブラン風にトッピングされています。
その下にはライトブラウンのクリームの絞り出し。
土台となっている茶色のパーツも、マロンクリームでできているようですね。
一口食べただけで口いっぱいに広がる、渋皮の風味を生かした力強いマロン味。
てっぺんのモンブランクリームはふんわりと軽やかに。
真ん中のマロンクリームは、舌の上でとろりとほどける瑞々しさ。
土台のマロンペーストはどっしり響き、三者三様違ったおいしさを堪能させてくれました。
マロンの決定版
この渋皮由来の力強さはまさしくマロンの風味です。
鼻に舌に、響く香り・味わい申し分なし。
違った食感に仕立てられた3種のクリームの組み合わせもまた楽しいもの。
和風の栗とはまた一味違う、マロンを堪能するにはうってつけと言えるでしょう。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
