11月も過ぎ、いよいよ今年最後の月12月がやってきます。
ガクンと気温も下がり、一気に冬となる気配。
寒さに備えて、どうぞお風邪など召しませんよう。
ローソン「ふわしゅわスフレチーズケーキ（チーズクリーム入り）」
今回ご紹介するのはローソンから発売された、ふわふわ食感を楽しめるチーズスイーツ。
スフレチーズケーキにチーズクリームをinした「ふわしゅわスフレチーズケーキ（チーズクリーム入り）」です。
まずは原材料を見ていきましょう。
トップはなんと牛乳、そして砂糖、チーズフラワーペーストと続きます。
卵白、ホイップ、全卵と来てようやく小麦粉。
なるほどこれは、まさしくふわふわスフレの構成です。
その後も乳等を主要原料とする食品など乳製品がてんこ盛り。
直径と高さがほぼ同じくらい、フォルムはいわゆるカップケーキ型。
しかしいかにもふんわりと、柔らかそうなことは目にも伝わってきます。
きれいに焼き目のついた天面、そこに空いた穴からのぞく純白ホイップ。
中にたっぷり注入されていることが期待されます。
フォークを入れれば生地がしゅわしゅわ。
口に運べばふんわりとろりと、うたい文句どおりの楽しい食感。
舌に広がる甘さには、まろやかチーズのコクとほのかな塩気が詰まっています。
本当に、申し分ないふわしゅわミルキーなチーズスフレでした。
ふわしゅわミルキー
ふんわり軽く、それでいてしっとりしゅわしゅわなスフレ生地。
たっぷり詰まったホイップは、とろりと甘いコクあるチーズ。
ふたつ揃った味わいは、専門店にも匹敵しそうな勢いです。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
