“好きなものを好きなだけ”そんな願いをかなえる、「トリコ！」シリーズ。
これまでマロンやクリームがその対象として登場してきました。
そしてまた、新たな「トリコ！」の誕生です。
ローソン「ラムのトリコ！バニララムケーキ」
今回ご紹介するのはローソンから発売された、ラムの風味をとことん堪能できるスイーツ。
「ラムのトリコ！バニララムケーキ」です。
ビスキュイ生地にラムシロップをたっぷり染み込ませ、バニラ・ラム・レーズンを合わせたクリームをトッピング。
まずは原材料を見ていきましょう。
まずは乳等を主要原料とする食品、クリーム、砂糖、カスタードとクリームづくし。
そして液卵すらも差し置いて、ラムであろう洋酒がドンと構えています。
さらには洋酒漬けレーズン、卵小麦粉をおいてレーズンペーストのダメ押し。
もちろんバニラもペーストの形でしっかり入ってきています。
※アルコール分2.5％含有。お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などはお控えください
こんもりうずたかく絞り出されたクリーム。
そこかしこに、混ぜ込まれたレーズンの粒が見て取れます。
さらにはてっぺんにも二粒、ラムレーズンのトッピング。
ふと気が付けば、ラムとバニラが立ち込めます。
うず高いクリームをひとさじ、それが舌の上でとろけた瞬間。
芳醇なラムの香りが、まさしく嗅覚を貫いていきます。
後を追うように花を添える甘いバニラ、レーズンの甘酸っぱさ。
全てがラムを引き立てる、風味突き抜ける華やかな一品でした。
突き抜ける芳醇
何はともあれ、ガツンと来るラムのインパクト。これに尽きます。
注意書きがあるほどアルコールが含まれているのは伊達ではない、というところでしょう。
もちろんバニラやレーズンも、それぞれ十二分に個性を主張しています。
とはいえやはり、主役の際立ち方が尋常ではありません。
ラム好きならば、きっとご満足いただけるかと思います。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね！
