昨年9月に発売されて好評を博した「濃密カヌレ」。
それがこのたび、装いも新たに新登場です。
新フレーバーをまとったそのおいしさは、はたしてどんなものなのでしょうか?
ローソン「プレミアム濃密カヌレ(ショコラ&ピスタチオ)」
今回ご紹介するのはローソンから発売された、「濃密カヌレ」の新フレーバー。
ピスタチオをアクセントに、ショコラの香り広がる「プレミアム濃密カヌレ(ショコラ&ピスタチオ)」です。
まずは原材料を見ていきましょう。
メインはやはり牛乳、しかしそれに続くのはチョコフラワーペースト。
ミックス粉を差し置いての登場に、チョコたっぷりの期待高まります。
砂糖、卵黄、水あめと来て、これまたラム酒を差し置いてのピスタチオナッツクリーム。
これはもう本格的に、風味新たな大改造です。
黒くカリッとカラメル化した、ちょっとかりんとうすら思わせるカヌレの肌。
そこにライトグリーンの、ピスタチオクリームがトッピングされています。
てっぺんには粒のピスタチオがあしらわれていて、色どり的にはチョコケーキ。
となるとたっぷりのチョコクリームは、内部に入っていることになりますが……?
カリッとモチモチ、ここまでは普通のカヌレと同様。
そこから広がる味わいは、チョコの深みのある甘さです。
追いかけるようにピスタチオの、油性のコクと香ばしさ。
見事カヌレがチョコケーキ、変化しました一品です。
ナッツ&ショコラのカリもちカヌレ
カヌレ自体は歴史も長く、完成されたスイーツでした。
しかしここにきて、大幅イメージチェンジを敢行。
カリもちカヌレに、ナッツ&ショコラの豊かな風味を盛り込ませました。
新しい風を取り入れて、生まれ変わったこのカヌレ。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね!