本日のおやつは、ローソン・ウチカフェスイーツの新商品。
かわいらしい季節の和菓子「あんこや 苺大福」です!
”新潟県産羽二重粉を使用した餅生地に、北海道産ゆめむらさきを使用した餡を合わせた大福に、旬の「苺」をトッピングしました。フレッシュな苺の酸味とホイップクリームが相性抜群です。”
苺大福と言えば苺が中に内包されて見えないものが一般的ですが、この苺大福は、パッケージの外から見える色鮮やかな苺が主役の存在感!
価格は167 円(税込180 円)。
カロリーは、137 kcal となっています。
そんな「苺大福」をさっそくオープン♪
大きさの割にズッシリ重量感があります。
てっぺんの真赤な苺と、苺を支えるようにデコレーションされているホイップクリーム…まるで大福のショートケーキみたいです♪
ではでは続いて中身の確認!
苺もお餅も柔らかいので、優しく慎重にナイフをいれて…
みずみずしい透明感もあるおもちに包まれるのは、ふっくら炊かれたつぶあん。
つぶあんがギッシリ入った密度の高い大福です。
それでは、さっそくいただきます♪
苺と生クリーム、つぶあんたっぷりの大福をぜーんぶいっぺんに口に入れてもぐもぐもぐ…。
真っ赤な苺はとてもジューシィ。
周りのクリームは、口どけ良くミルキーで濃厚です。甘さ控え目なので、苺のあまずっぱい果汁と相性抜群!
大福のおもちはやわらかな食感で、みずみずしく、たっぷり入ったつぶあんは、甘さは控え目で上品。あずきの風味と食感が心地よく感じられます。
正統な和菓子ながら、クリームのコクでリッチな味わいがうれしいローソンの苺大福でした。
期待を裏切らないウチカフェスイーツの季節商品、とてもオススメです。