ここしばらく、コンビニやスーパーに売っているピエール・エルメのヨーグルトにはまっています。
ピエール・エルメとは……？
「ピエール・エルメ・パリ」は、マカロン、チョコレート、ケーキが評判の青山にある超高級洋菓子店。
ピエールエルメは、「パティスリー界のピカソ」なる別名を持つフランスのパティシエで、舌の肥えたスイーツ好きの女性陣の間でも非常に人気があります。とても高級で、なかなか気軽にはいただけませんが……。
そんなピエール・エルメの代表作“イスパハン”が気軽に味わえる新感覚のデザートとして注目を集めたのがオハヨー乳業とのコラボ商品「PIERRE HERMÉ Ispahan」シリーズでした♪( ´▽｀)
そして、このたび「PIERRE HERMÉ Ispahan」に新しくアイスデザートも登場しました！
ピエール・エルメの新作デザート、みんなはもう食べた？
今日は、「このシリーズ大好き！」「アイスデザートも出たの！？」というファンの方にも、「気にはなっているけど、まだ食べたことないよ」とう方のためにも、これからの季節に嬉しい「PIERRE HERMÉ アイスデザート Ispahan 」と「PIERRE HERMÉ ヨーグルト Ispahan」をご紹介しちゃいま～す(*´▽｀*)
まずは新商品「PIERRE HERMÉ アイスデザート Ispahan 」のご紹介。
バラ、ライチ、フランソワーズの3つの風味が楽しめる「Ispahan」味のなめらか濃厚アイスデザート。果汁・果肉が20％となっています。
ライチが主体のアイスなんて珍しいですよね！
栄養成分は160mlあたり150kcal、たんぱく質 2,6ｇ、脂質4,5g、炭水化物24,7g、ナトリウム62mgとなっています。
アイスミルクですが、栄養成分を見たかぎりでは低脂肪＆低カロリーなので、ソルベに近いのかな～と想像しつついただきます。
パッケージをはがすと、薄くほのかなピンク色のアイスクリームが。
スプーンですくって口に入れると、なめらかで濃厚なくちあたりで、ふんわり。ムースのようなやわらかいアイスで、エアリーな食感のためなのか、軽いくちどけでくどすぎないところがGood！
ライチが主体のムースのようなアイスを、ラズベリーとローズが絶妙なバランスで引き立て、なんとも上品な味わいです。
空気をたっぷり含んだエアリーなアイスだよ♪
そしてこちら、何度もリピしている「PIERRE HERMÉ ヨーグルト Ispahan」
バラ、ライチ、フランボワーズが織り成す新感覚のおいしさが魅力のフルーツヨーグルト。デザインがリニューアルされました！ヽ(^。^)ノ
栄養成分は120gあたり176kcal、たんぱく質 4.9g、脂質 7.2g、炭水化物 22.8g、ナトリウム 77mg、カルシウム 118mg。
フタを開けるとやさしいピンクの色。ふんわりやわらかそうなヨーグルトからは、華やかで甘酸っぱい、上品な薔薇の香りがとってもお洒落。
とろ～り濃厚でまろやか～♪
スプーンですくうと、こまかい気泡がたくさん見えます。ふわっと、エアリー♪
口に含むと、ふんわり軽いくちどけなのに濃厚。
ヨーグルトであることはたしかですが、生クリームが効いている感じです。
少し重たさがありつつ、ふわふわ感、しゅわんと口の中で溶けてなくなる独特な食感！
ヨーグルトというよりムースやババロアに近いデザートです。甘酸っぱいのに、クリーミーで、バラの香りが広がる・・・やっぱり何度食べても美味しい♪コンビニで手軽に買える味とは思えません！
179kcalで甘さもしっかりあり、しっかりスイーツを食べたような満足感アリ！
オハヨー乳業とピエール・エルメのコラボ「PIERRE HERMÉ アイスデザート Ispahan 」と「PIERRE HERMÉ ヨーグルト Ispahan」は、従来のアイスやヨーグルトを越えた独特な食感と深い味わい♪リッチテイストな華やかスイーツでくつろぎたい気分のときに、ゼヒ！
